Atelier JARDIN - 13 juin 2014

Compte–rendu de la réunion du Groupe Jardin des médiathèques du Haut-Livradois.

FOURNOLS 13/06/14.

Présents :

Jeff, Isabelle, Agnès, Daniel, Sandrine, Laurent, Anne.

Daniel nous sert un excellent Aspérule (mélange de vin blanc et de plante du même nom).

Le sujet principal du jour est l'avenir du groupe Jardin, sachant qu'une bonne partie des participants d'hier ne répondent plus présent aujourd'hui.

L'intérêt de ces réunions est l'échange de savoirs, de graines, de plants, et aussi l'occasion de partager un bon repas et de bons vins !

La question est donc posée aux participants, et tous ont la volonté de pérenniser ce groupe ainsi que son mode de fonctionnement. Ouf !

organisation :

3 réunions par an semblent un bon compromis entre les disponibilités de chacun et la nécessité de faire un point aux périodes cruciales :

• au début du printemps, pour, entre autres, commander des graines si besoin, échanger des graines.

• début juin sera l'occasion de s'échanger des plants,

• en automne (octobre ou novembre), faire un bilan de nos cultures, productions, pourquoi pas des échanges de légumes et de préparer l'hiver au jardin.

Nous essaierons de trouver au moins un intervenant extérieur par an.

Les réunions seront organisés chez chaque participant qui voudra bien nous recevoir.

Actualités :

Les épisodes grêleux du 9 et 12 juin sont au centre de tous les débats, et des dégâts !

Seuls Daniel et Jeff ont échappé à l'orage du 12 juin. Le potager en a pris un coup et Agnès conseille de traiter au plus tôt les patates à la bouillie bordelaise afin de faire peur au mildiou.

Pour aider à la cicatrisation des plants grêlés, il est recommandé de pulvériser une décoction de prêle (1 L. Pour 10 L. d'eau). La prêle étant riche en silice elle aide à la cicatrisation.

Un des tunnels et une cloche en plastique dur ont été percé par des grêlons dans le potager de Sandrine et Laurent. Le film non tissé "P17" a subi des dégâts chez Agnès.

Daniel conseille de poser du film de 180 microns d'épaisseur minimum. Daniel n'utilisant pas sa serre l'hiver, il met son film à l'abri.

Une maraîchère bio s'est installée à St Amant, Isabelle Roux tel : 06 42 41 48 54 . Elle vend en direct sur site (Fournier, route de Grandval – St-Amant-R.S.), mais aussi au marché de St Amant le mardi matin.

C'est le moment de planter la roquette.

Technique et conseils :

Anne nous explique la technique de la lasagne (lire l'article des 4 saisons bio n° 205 mars/avril 2014) qu'elle a mise en place dans son nouveau jardin qu'elle s'emploie à déployer. De nouvelles formes expérimentales seraient en cours d'élaboration, bref c'est la révolution à FOURNOLS...

Daniel nous explique ce qu'est le gore (rien à voir avec le genre sanguignolant !) : c'est la couche de mélange de sable/roche en décomposition que l'on trouve sous-terre.

Afin de réduire l'acidité du sol, Jeff met des morceaux ou de la poudre de plâtre de récupération.

Jeff nous vante les graines jachères, et notamment les coquelicots.

Rappel du bénéfice des murs en pierre qui restituent la chaleur accumulée pendant le jour dans la nuit, et qui, bien sûr, protègent du vent.

Il est conseillé de planter l'Arnica à l'ombre. Sandrine doit vérifier que c'est ce qui pousse au nord de sa maison.

Le sujet des arbres fruitiers a bien sûr été abordé. Rappel de ce qui pousse dans nos contrées :

merisier, cognassier, prunier, poirier, pommier, noisetier. Les cerisiers sont à oublier. Isabelle pense que la meilleure période est le mois d'août à 1000 m. d'altitude. Agnès et Daniel pensent que mieux vaut attendre le mois de novembre ou le printemps quand les bourgeons apparaissent.

Comme il avait été dit dans le message d'invitation à la réunion, un tirage au sort a été effectué avec les noms de tous les participants à la séance de greffe des pommiers de Christophe Gatier en août 2013 dans le jardin d'Agnès.

Paulette Debarge ainsi qu'Agnès sont les 2 gagnantes. Paulette et René peuvent donc venir chercher leur pommier chez Agnès !

Sur le troisième pommier, la greffe n'ayant pas prise, Il reste un pommier à greffer sur lequel Agnès veut bien se lancer, quiconque voulant lui prêter main forte sera bienvenu en août.

Succès :

Anne réussi à extraire 2 litres/jour de sève de bouleau au printemps (nettoyage des toxines accumulées dans le corps pendant l'hiver, propriétés hydratantes et drainantes et également bonne contre les douleurs articulaires d'arthrite ou d’arthrose); à quand une dégustation ? Une vidéo montrant comment procéder : https://www.youtube.com/watch?v=y21MU_PNIU0

Nous ne recommandons pas de boire un litre par jour comme il est dit dans le film, la moitié semble bien suffisante, quoique Anne ne se limite pas...

Les betteraves rouges chez Agnès (mais pas chez Jeff).

La recette de Jeff pour éliminer pas mal de campagnols avec 2 ingrédients : des plaques de lino posées à même le sol, et un chat affamé.

Courgettes en nombre chez Agnès et Jeff, pas chez Daniel.

Plébiscite général pour les haricots et petits pois.

Jeff est le roi du fenouil.

Échecs :

Sandrine se désespère de ses poireaux perpétuels qui n'ont de perpétuels que le nom. Personne pour la consoler et lui donner conseil (aucun participant n'en a).

Agnès et Daniel laissent tomber les "pakchoï" (choux chinois).

échec programmé selon tous : les noyaux de Quetsches plantés par Laurent en pleine terre. Mais il continue d'y croire ! Mieux vaut les planter en pot.

Les campagnols continuent à danser chez Agnès, malgré les nombreux pièges posés...

Échanges :

Anne donne de l'Origan (plantes aromatiques), des haricots verts,et d'autres graines à semer Sandrine des lupins, Agnès du calendula et des capucines, elle peut en donner encore si vous en voulez.

Tous les participants présents souhaitent recevoir des infos du Verger Conservatoire. La liste des adresses électroniques est communiquée à Agnès qui fera le nécessaire auprès de celui-ci.

Projets :

Isabelle se propose de contacter Annie (malheureusement absente) afin de lui demander s'il serait possible de visiter son jardin pour la réunion de cet automne. Après avoir vu Annie, celle-ci est complètement d'accord pour nous recevoir à l'automne.

Quelques idées sont soumises pour 2015, comme la visite du Jardin pour la Terre à Arlanc, (tarif 6€/adulte), la visite du jardin de Gaëlle (vice-présidente des Médiathèques). Son jardin bénéficierait d'un micro-climat. La visite du Verger Conservatoire à Tours/Meymont, pourrait également être très instructive.

Isabelle n'a plus de potager actuellement, mais projette d'en créer un nouveau dans des bacs surélevés ("plessis").

Jeff se verrait bien planter de la baie de Goji.

Lecture :

disponibles à la Médiathèque : "glaner en Auvergne", et "Jardins et potagers de montagne" de S. GERBAULT.